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ブラジルナッツ

2021年04月10日


こんばんは、千葉県船橋市東船橋スマイルデンタルクリニックのトリートメントコーディネーター兼歯科助手の青野です。

日が長くなり、目に映る木々たちもなんだか春めいてきましたね。気温はまだ低いですが春の訪れを実感してしています。

さて、最近少し健康を気遣い間食を甘いお菓子ではなくなるべくナッツやドライフルーツを摂るように心がけてます。(心掛けているだけで、誘惑には弱いです。)

無知なもので、ブラジルナッツというものを先日初めて食べました。皆さんご存知ですか?
サイズはアーモンドの約2倍くらいの大きなナッツです。
もともとは写真のような実の中にできるそうです。
抗酸化作用が高く、細胞の酸化を予防するミネラルの一種【セレン】が他のナッツよりも多く含まれ、同じ抗酸化作用をもつビタミンEも豊富らしく、
スマイルのスタッフにもおすすめしました。

食は体を作りますし、健康な体は健康な心も作ってくれます。
コロナ禍で気が滅入りそうになる時もありますが、食べ物にこだわって過ごしていくのも楽しいですね。

ではでは。

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